طرق لذيذة وسهلة للاستمتاع بالخوخ المعلب

هل سئمت من فواكه الموسم الحالية؟ لا يمكنك أكل تفاحة أخرى أو برتقالة؟ ماذا عن الخوخ الصيفي بدلا من ذلك؟ الخوخ متعدد الاستخدامات للغاية ، خاصةً عندما يكون معلبًا. فيما يلي 15 فكرة لأشياء يمكن القيام بها مع الخوخ المعلب.

1. عصير الخوخ

تحرك ، كالي. سيذكرك هذا العصير الرغوي الفاتح للشهية بأن الصيف قادم. اخلط 15- أوقية من الخوخ وحفنة صغيرة من مكعبات الثلج وزبادي فانيليا صغير خالي الدسم و¼ كوب عصير برتقال في الخلاط. تدور حتى تصبح ناعمة. يمكنك أيضًا إضافة بعض التوت الأزرق أو الموز كتنوع لذيذ.

2. جرب لوحة Lo-Cal

تقليديا ، يتكون طبق لو كال من نصفين من الخوخ وكوب من الجبن وبعض شرائح الطماطم والخبز المحمص الجاف. عندما كنت طفلاً ، كنت دائمًا مفتونًا بهذا العرض في المطاعم ، وأحب أن أطلبه من حين لآخر… لأنك تعلم أنه جيد جدًا! إنه مزيج غريب ، لكنه حقًا يقدم وجبة غداء خفيفة لطيفة.

3 - الخوخ "Moonshine"

لا ، إنه ليس لغوًا حقيقيًا ، لكن الفودكا المملوءة بالخوخ شيء جميل أن تحضره لصنع كوكتيل صيفي. أضفه إلى القليل من الماء الفوار أو الشمبانيا غير المكلفة.

لصنع فودكا مملوءة بالخوخ ، خذ برطمانًا نظيفًا وجافًا للتعليب (يعجبني حجمه ربع جالون). يُضاف الخوخ إلى الجرة ، ويُسكب الفودكا فوقه. يغطى بغطاء وخاتم التعليب. ضع في مكان مظلم بارد من أجل "العمر". تحتاج فقط إلى النقع لمدة أسبوع تقريبًا. يصفى ، ثم يستخدم السائل في الكوكتيلات. إنها تقدم هدية رائعة أيضًا!

4. الصلصة المرضية

إذا لم تكن قد جربت صلصة الخوخ بعد ، فأنت في عداد المفقودين. تحذير: من الصعب للغاية التوقف عن تناوله.

إليك كيفية صنع صلصة الخوخ:

1 15- أوقية من الخوخ ، مصفاة

2 15- عبوات طماطم مقطعة أوقية (لا تستخدم النوع مع التوابل الإيطالية.)

1 بصلة حمراء مقطعة ناعما

1 كوب كزبرة مفرومة ناعماً

1 طن ثوم مفروم

1 فلفل هالابينو طازج مفروم

1 ليمونة طازجة معصورة (أحب أن أبشر القليل من الليمون الطازج في الصلصة أيضًا).

الملح والفلفل حسب الذوق

امزج جميع المكونات. تقدم مع رقائق التورتيلا.

5. لحم الخنزير والخوخ

بعض اللحوم تتناسب مع الفواكه— مثل الأناناس المسحوق في رغيف اللحم أو التفاح مع لحم الضأن. بالنسبة لحم الخنزير ، فكر في الخوخ. المعلبات تعمل بشكل جيد.

ها هي وصفة سهلة: تبلي شرائح لحم الخنزير الرفيعة بملعقة كبيرة من الزيت على كلا الجانبين. امزج نصف 15- أوقية من عصير الخوخ ،¼ كوب من السكر البني½ ملعقة صغيرة من نشا الذرة ،½ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر ، وملعقة صغيرة من خل التفاح في وعاء. عندما يمتزج جيدًا ، يُضاف إلى شرائح لحم الخنزير في المقلاة ويقلب حتى يتكاثف. قطعي باقي حبات الخوخ إلى شرائح وأضيفيها إلى المقلاة وقلبي حتى تسخن تمامًا.

تقدم مع الأرز البري والفاصوليا الخضراء.

6. أفضل صلصة الشواء

قم بخلط علبة من الخوخ المصفى في الخلاط حتى تصبح ناعمة. أضف إلى وصفة صلصة الباربكيو المفضلة لديك ، أو إذا كنت غشاشًا عملاقًا مثلي ، أضف إلى صلصة الباربكيو المعدة ، جنبًا إلى جنب مع القليل من سريراتشا. هذا شيء عظيم على الضلوع.

7. جاز أب الشوفان الخاص بك

لدقيق الشوفان سريع التحضير ، أضيفي السكر البني ، والخوخ المعلب والمقطع ، وقليل من الزبادي اليوناني بالفانيليا. إنها طريقة رائعة لبدء يومك.

8. آيس كريم خوخ

هل تتوق لبعض آيس كريم الخوخ الطازج؟ أنا أحبه أيضًا ، لكنه نوعًا ما هو مشروع لصنع آيس كريم حقيقي.

إليك وصفة سريعة لـ "الغشاش":

1 لتر كريمة خفق ثقيلة

1 14- أوقية. علبة حليب محلى مكثف (وليس حليب "مبخر")

1 علبة خوخ ، مصفاة جيدا ، مفرومة

اخفق الكريمة حتى تتشكل قمم متيبسة. أضيفي الدراق والحليب المكثف. تصب في وعاء وتجميد طوال الليل للحصول على أفضل النتائج.

9. سوبر سهلة الإسكافي الخوخ

هل تحتاج إلى حلوى تتماشى جيدًا مع الأشياء التي من المحتمل أن تكون موجودة بالفعل في الثلاجة والمخزن؟ جرب هذا الإسكافي الخوخ السهل. استخدام Bisquick يجعلها سريعة للغاية.

10. الإفطار منحلة

تتضمن البداية الرائعة ليوم عمتي جويس تصريف 15- أوقية من الخوخ وتقسيمها إلى وعاءين. ثم تمطر بكريمة مخفوقة ثقيلة. هل يسيل لعابك بعد؟