6 أسباب لشراء الأطعمة المعلبة

قبل أن تتخلى عن ممر الأطعمة المعلبة ، ضع في اعتبارك هذه الأسباب التي تجعلها تستحق التسوق من أجلها.

كل الأطعمة يمكن أن تناسب حياتك! قبل أن تتخلى عن ممر الأطعمة المعلبة ، ضع في اعتبارك هذه الأسباب التي تجعلها تستحق التسوق من أجلها.

هل تبتعد عن الأطعمة المعلبة لأنك تعتقد أنها أقل شأنا من حيث محتواها الغذائي؟ ليس بالضرورة! يمكن أن يكون الطعام المعلب جزءًا من نظام غذائي متوازن ومطبخ صحي ، خاصة للآباء المشغولين الذين يحتاجون إلى تناول وجبات الطعام على الطاولة بشكل أسرع.

من المحتمل أن يكون لديك تقدير أكبر لممر الطعام المعلب بعد عرض هذه الأسباب الستة التي يمكن أن تلائم الأطعمة المعلبة أسلوب حياة صحي:

1. الراحة

لا يمكن تجاوز راحة الأطعمة المعلبة. في نصف الوقت ، لا تحتاج حتى إلى فتاحة علب عندما تحتوي العلب على ألسنة سحب! هذه الرفاهية الجاهزة تجعلها مثالية عندما تحتاج إلى وجبة في السؤال - فقط احصل على علبة أو اثنتين من مخزنك ومع إعادة التسخين السريع (إذا لزم الأمر) على سطح الموقد أو في الميكروويف ، يمكنك الحصول على وجبة متوازنة في لمح البصر.

2. التغذية

هناك تصور خاطئ كبير مفاده أن الطعام المعلب ليس صحيًا ، لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا. يتم الاحتفاظ بالبروتين والدهون والكربوهيدرات ومعظم المعادن والفيتامينات التي تذوب في الدهون (A ، D ، E ، K) بالكامل في عملية التعليب. الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء (مثل فيتامين ج وفيتامين ب مثل حمض الفوليك) حساسة للحرارة وبالتالي تفقد قليلاً أثناء عملية التعليب ، والتي لها خطوة تسخين. ومع ذلك ، مع بعض الأطعمة ، فإن خطوة التسخين هذه في الواقع تبرز المزيد من مضادات الأكسدة ، مثل الذرة والطماطم.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون الطعام المعلب في بعض الأحيان أفضل من الناحية التغذوية لأنه عادةً ما يتم حصاده وتعبئته في ذروة نضارته ، مما يعني الحفاظ على المزيد من العناصر الغذائية مقارنة بالمنتجات "الطازجة" التي تم وضعها على الرف لمن يعرف المدة. فقط تأكد من شراء الأطعمة المعلبة منخفضة الصوديوم أو الخالية من الملح أو الفاكهة المعبأة في عصير فواكه بنسبة 100 في المائة ، بدون شراب.

الشيء الآخر الذي يجب أن تكون على دراية به مع الأطعمة المعلبة والفوائد الصحية هو Bisphenol A (BPA) ، وهو مركب في العلب يُعرف باسم اضطراب الغدد الصماء. هذا بالتأكيد شيء يجب تجنبه ، لكن من السهل جدًا القيام بذلك الآن. ما عليك سوى البحث عن العلب التي تقول أنها خالية من مادة BPA على العبوة (كثير منها يفعل ذلك) أو شراء سلع معلبة في عبوات زجاجية.

3. بأسعار معقولة ويمكن الوصول إليها

عادة ما تكون السلع المعلبة متاحة بسهولة أكبر ، مع بيع السلع المعلبة الأساسية (مثل التونة والفاكهة المعلبة) حتى في محطات الوقود. بالإضافة إلى ذلك ، عادةً ما يكون الطعام المعلب ميسور التكلفة لكل وجبة ، حتى إذا كنت تشتري طعامًا معلبًا عضويًا. المكافأة: غالبًا ما تشتري متاجر البقالة واحدة ، وتحصل على مبيعات مجانية واحدة على العديد من السلع المعلبة ، وهو وقت رائع لتخزين وتجديد مخزنك!

4. الأطعمة السهلة الأولى للطفل

يمكن أن تترجم الأطعمة المعلبة إلى طعام سهل للأطفال. يمكنك بسهولة شراء الفواكه والخضروات (بدون ملح وفي عصير 100٪!) في عبوات خالية من BPA ، وحتى الأطعمة المعلبة العضوية ، بسعر مناسب. يمكن هرسها بسهولة (وأحيانًا تكون مهروسة أسهل من نظيراتها الطازجة ، مثل الفاصوليا الخضراء). بمجرد أن يبدأ طفلك في تناول المزيد من الأطعمة بالأصابع ويطعم نفسه بنفسه ، يمكنك تقديم قطع صغيرة من الأشياء مثل الفاصوليا الخضراء والفاصوليا السوداء والدراق والكمثرى ، وما إلى ذلك.

5. تقليل نفايات الطعام

الغالبية العظمى من الأمريكيين يعانون من هدر الطعام. لقد فعلنا ذلك جميعًا - فأنت تبحث في الثلاجة وفجأة تجد تلك الطماطم التي دفعت مرة أخرى في الزاوية ، الرف السفلي ، وهي الآن قد تجاوزت عمرها الافتراضي. تدوم الأطعمة المعلبة لسنوات ، وهو أفضل بكثير لهدر الطعام ، والبيئة ، ومحفظة!

من ناحية إنتاج الطعام ، تساعد الأطعمة المعلبة في تقليل هدر الطعام أيضًا. لدينا مشكلة في رفض "المنتجات القبيحة" في بلدنا - فكر في الجزر والطماطم وغير ذلك من الفواكه والخضروات المشوهة. هذه الأطعمة "القبيحة" التي لا تبدو جميلة جدًا على أرفف المتاجر مثالية للأطعمة المغسولة أو المقطعة أو المقطعة والمعلبة بالفعل!

6. عمر افتراضي طويل (فكر في: مخازن الطوارئ!)

بشكل عام ، يمكن أن تدوم الأطعمة المعلبة في أي مكان ما بين 1-5 سنة. هذا مثالي لتخزين هذا المخزن لتلك الأوقات عندما تصل إلى المنزل من الإجازة ، ولا يوجد شيء في الثلاجة. المخزن للإنقاذ!

هذا مهم أيضًا إذا كنت تعيش في منطقة معرضة للكوارث الطبيعية. احصل على بعض الأساسيات في متناول اليد للحصول على أكبر عدد ممكن من مجموعات الطعام في حالة حدوث عاصفة وفقدان الطاقة لعدة أيام. بعض الأطعمة المفضلة: مجموعة متنوعة من الخضروات والفواكه والفاصوليا والأسماك المعلبة أو الدجاج واللحوم البيضاء والحليب المبخر الخالي من الدسم.

اذهب الآن إلى هناك ، وقم بتخزين!