توقعات WPTC العالمية الأولى لمحصول 2022

- Apr 06, 2022-

تبلغ توقعات المعالجة العالمية لموسم 2022 39.7 مليون طن متري وفقا لتقدير WPTC الصادر في 15 مارس 2022. ومع ذلك ، رتمثل أرقام hese نية للمعالجات أكثر من كونها تنبؤا حقيقيا بسبب عدم اليقين بشأن الأحجام التي سيتم تنفيذها بالفعل ، خاصة في أوكرانيا والصين وكاليفورنيا وفي بعض البلدان الأخرى.

وسيتم تقديم هذه التوقعات بالتفصيل ومناقشتها يوم الاثنين 21 مارس 2022 كجزء من الدورة الأولى للمؤتمر العالمي لمعالجة الطماطم، حيث سيتم أيضا تقديم أحدث تقديرات الاستهلاك العالمي.

أميتوم

مصر

لا تغيير عن التوقعات السابقة البالغة 440,000 طن.

فرنسا

لا تغيير عن التقدير السابق البالغ 170,000 طن.

اليونان

من الصعب إقناع المزارعين بزراعة الطماطم لأن المحاصيل التنافسية مثل القطن والذرة أكثر جاذبية بالنسبة لهم. ولا يزال التقدير السابق البالغ 380 ألف طن حاليا.

المجر

لا تغيير عن التقدير السابق البالغ 100,000 طن.

إيطاليا

ولا تزال مفاوضات الأسعار جارية، ولم يتم حتى الآن الاتفاق على سعر للطماطم العضوية إلا عند 140 يورو للطن الواحد في الشمال (بزيادة 5 يورو عن العام الماضي). هناك منافسة كبيرة مع الذرة والسوجا بشكل خاص والتي هي محاصيل أقل تكلفة ومحفوفة بالمخاطر للمزارعين. ولا تزال التوقعات تبلغ 5.4 مليون طن كما أعلن سابقا.

البرتغال

لا يوجد تغيير كبير منذ آخر تحديث والاستعدادات للموسم مستمرة. هطلت الأمطار الأسبوع الماضي ولكن هذا لن يغير الوضع المائي. ولا تزال التوقعات 1.45 مليون طن.

روسيا

من الصعب التنبؤ في البيئة الحالية ، لكن الجميع يستعدون للموسم. يصل سطح المصنع إلى 7,500 هكتار لتجهيز 600,000 طن من الطماطم

إسبانيا

تم تأكيد الانخفاض الكبير في الأسطح مقارنة بعام 2021 بسبب نقص المياه (في إكستريمادورا ، لم يتضح بعد تخصيص المياه) وارتفاع أسعار المحاصيل التنافسية (عباد الشمس والذرة وما إلى ذلك). ويقدر المحصول بحد أقصى 2.5 مليون طن.

تونس

كان الشتاء جافا ولم يتم ملء معظم الخزانات بكامل طاقتها. ونتيجة لذلك، هناك انخفاض في السطح المزروع بالطماطم في بعض المناطق، مع توقع ما مجموعه 12000 إلى 14000 هكتار فقط (17000 هكتار في عام 2021). مع متوسط عائد يبلغ 67 طن / هكتار ، فإن هذا يعني إنتاجا يتراوح بين 800،000 طن و 940،000 طن. الأصناف الرئيسية المزروعة هي Savéra (65 ٪) ، أصناف هاينز ، Ercole ، Topsport. تقدم بعض المعالجات حوافز الجودة للطماطم ويجب أن يكون السعر حوالي 200 ملليمتر لكل كيلوغرام (حوالي 68 دولارا أمريكيا / طن).

تركيا

كما أشرنا سابقا ، سيكون هناك انخفاض طفيف في الأسطح هذا العام لا سيما بسبب المنافسة مع الذرة. وعلاوة على ذلك، تقدم الحكومة الآن حوافز للمزارعين لزراعة الذرة والقمح بسبب الوضع في أوكرانيا. ولا تزال التوقعات حوالي 1.95 مليون طن.

أوكرانيا

منطقة خيرسون التي تمثل أقل قليلا من 40 ٪ من مساحة الطماطم الأوكرانية والمعالجة يشغلها الروس. منطقة ميكولاييف التي تعطي 50٪ أخرى من المساحة والمعالجة تقاتل معهم الآن. وبالتالي ، يجب أن يكون الموسم متأخرا ثلاثة أسابيع على الأقل. لا يزال من الممكن معالجة حوالي 500000 طن ، لكنها ستعتمد بشدة على نجاح الجيش الأوكراني والمفاوضات خلال الأسبوعين المقبلين.

نصف الكرة الشمالي الآخر

البرازيل

ترغب معظم المعالجات في الزراعة مبكرا وزيادة الأسطح. وتبلغ التوقعات لعام 2022 حوالي 1.8 مليون طن، ارتفاعا من 1.5 مليون طن في عام 2021.

كاليفورنيا

ومن غير المرجح أن يصل حجم المحصول إلى التقدير الرسمي لشهر يناير البالغ 12.2 مليون طن قصير (11 مليون طن متري) ولكن من المستحيل إعطاء رقم جديد في الوقت الحالي. يمثل التخطيط للموسم تحديا مستمرا بسبب المشكلات المتعلقة بتوافر المياه (لا يزال بعض المزارعين لا يعرفون ما سيكون عليه تخصيص المياه) ، وجاذبية المحاصيل البديلة الأقل خطورة ، إلى جانب زيادة تكلفة الديزل والمدخلات الأخرى.

كندا

انتهت المفاوضات الآن ، وتم تحديد التوقعات عند 525،000 طن قصير (476،000 طن متري) وهي قدرة المعالجات.

الصين

وتشير التوقعات الحالية إلى زراعة سطح تبلغ مساحته 770,000 وحدة نمطية (51,333 هكتارا)، وهو ما يمكن أن يصل إلى 5.8 مليون طن بمتوسط إنتاج يبلغ 113 طن/هكتار (وهو عائد تقديري مرتفع جدا). هناك منافسة قوية مع محاصيل أخرى مثل القطن في شينجيانغ ، والذرة وعباد الشمس وحبوب السوجا في منغوليا الداخلية حيث تقدم الحكومة حوافز لزراعة البذور الزيتية والحبوب. وبالتالي ، من غير المعروف حتى الآن ما إذا كان المزارعون سيزرعون جميع الأسطح ولا يمكن إعطاء توقعات أكثر دقة إلا بعد نهاية عملية الزرع في مايو. في منغوليا الداخلية ، هناك زيادة سريعة في ميكنة جميع العمليات الزراعية للتعامل مع نقص العمالة وتصل الغلة إلى 95 طن / هكتار بمتوسط حوالي 60 طن / هكتار.

اليابان

التوقعات الحالية هي 29000 طن من 470 هكتارا (من المتوقع أن يكون العائد 61 طن / هكتار). سعر الطماطم يعادل 535 دولار أمريكي / طن.

ولايات أمريكية أخرى

وتتشابه التوقعات من حيث الأسطح والحجم مع العام الماضي (تمت معالجة 462,000 طن متري).

نصف الكرة الجنوبي

الأرجنتين

يسير الحصاد بشكل جيد مع طقس جاف ومشمس ، وقد تم حصاد ما يقرب من 60٪ من 7,700 هكتار حتى الآن ، أي حوالي 600,000 طن. ومن المتوقع أن ينتهي الحصاد في أوائل مايو أيار في سان خوان بحجم إجمالي متوقع يتراوح بين 620 و630 ألف طن.

أستراليا

تم تخفيض التقدير قليلا إلى 255000 طن بسبب الأمطار التي تعطل حصاد 2500 هكتار مزروعة مع الموسم.

شيلي

الحصاد مستمر. وبلغت المساحة المزروعة لهذا الموسم 10,500 هكتار، مما يمثل توقعات ب 1.05 مليون طن مع عائد يقدر ب 100 طن / هكتار. لا تزال تشيلي تعاني من جفاف شديد ، ولكن يتم إدارتها بشكل جيد من قبل الشركات والمزارعين ومع 85٪ من السطح مع الري بالتنقيط. وتقوم الشركات الثلاث جميعها بالمعالجة، وبدأ الحصاد في 26 كانون الثاني/يناير وينبغي أن يستمر حتى الأسبوع الأخير من نيسان/أبريل (تقديري). الحصاد مكتمل بنسبة 50٪. كان الطقس حتى الآن دافئا وجافا ، دون هطول أمطار ودرجات حرارة تبلغ حوالي 30 درجة مئوية هذا الأسبوع. جودة الفاكهة جيدة ، والعجينة المنتجة لها لون جيد.

بيرو

ومن المتوقع معالجة حجم إجمالي قدره 125,000 طن هذا الموسم.

زوج من: 3 فواكه معلبة لا يجب أن تفوتها

في المادة التالية : أسعار اللصق ، أبريل 2022: الولايات المتحدة الأمريكية ، إسبانيا ، البرتغال ، إيطاليا ، الصين ، تشيلي

المعرفة الصناعة ذات الصلة

المنتجات ذات الصلة