هل الفواكه والخضروات المعلبة صحية؟

انها ليست سرا، والنتيجة النهائية وveggies ع محملة المواد الغذائية والمعادن والمواد المضادة للاكسدة التي كنت ترغب في قياس صحية- أساسا كعداء. ولكن فقط في حال كنت تفترض نتيجة النهائي تألق مكثفة والخضر هو أن أبسط طريقة سوف تعقد المواد الغذائية الخاصة بك وتحقيق أداء عال، تفترض مرة أخرى. تحدثنا مع أخصائيي التغذية المسجلين للتحدث فيما يتعلق بالمزايا والسلبيات للنتيجة النهائية المعلبة المكثفة والخضار. ونحن نميل إلى تقديم هذا الدليل الذي قد يساعدك في نهاية المطاف اكتشاف ما إذا كانت النتيجة النهائية المعلبة والخضار صحية، وأنه من هم ربما مرضية مواصلة الزبدة الخاصة بك لتلبية احتياجات العملية البيولوجية الخاصة بك. كيف النتيجة النهائية المعلبة والخضار كومة الحد الأقصى للمبلغ كما نظرائهم تألق؟

"الخضار المعلبة والنتيجة النهائية هي في كثير من الأحيان مساوية ل- وبالتالي في كثير من الأحيان بين الحين والآخر من وقت لآخر في بعض الأحيان نادرا حتى أعلى من - النتيجة النهائية المتلألئة أو الخضار بسبب حقيقة فعلية انهم معالجتها بسرعة حتى مرة واحدة انهم التقطت"، وتقول جولي ستيفان التزلج، R.D.N.، C.S.S.D.، صوت لأكاديمية التغذية والعلوم الحيوية. يتم اختيار الفواكه والخضار في نضارة عالية قبل ساعات فقط من يتم المعلبة، ويتم الحفاظ على العديد من الفيتامينات بشكل إيجابي داخل الجانب طريقة التعليب، تمشيا مع أكاديمية التغذية والعلوم البيولوجية. في الواقع، ميليسا Majumdar، M.S.، R.D.، منظم علاج البدانة في مستشفى جامعة إيموري وسط المدينة في أتلانتا- وعداء نفسها - يقول أن معظم الفيتامينات مثل المواد الغذائية التي قد تكون قابلة للذوبان في الدهون -A، D، E، وK- بالإضافة إلى الجزيئات والألياف الكبيرة قد تكون محفوظة ولا تزال متطابقة في غرض ما من طريقة تعليب.

والكثير من العناصر الغذائية الأقل ذوبانا — مثل التغذية C و B — قد تكون مهتبسة بسبب الحرارة المستخدمة في غرض ما من طريقة التعليب. في نهاية المطاف، يقول ماجومدار، لا تحتاج إلى أن تكون متحجرا من ممر الوجبات المعلبة داخل الجانب من المواد الغذائية. في ملاحظة تعلن من خلال مجلة انتزع من الحياة الدواء, اكتشف الباحثون بدائل وجبات الطعام المعلبة لتكون المنتسبين بطريقة أقل تكلفة لنمو المواد الغذائية. اكتشفت الملاحظة قيمة الخضار المعلبة هي أيضا بأسعار معقولة مثل نسبة عشرين من قيمة الفوار. وإذا تم حفظها بشكل صحيح ، فإن النتيجة النهائية الإرادة والخضار يمكن أن تبقى وقتا طويلا. (FYI: توصي وزارة الزراعة بتخزين المكونات المعلبة في بيئات باردة وجافة - الابتعاد عن تخزينها تحت الحوض أو داخل الجانب السفلي - وعدم استخدام أي علب صدئة أو منتفخة أو غير صالحة للإبحار بأي حال من الأحوال.) ما هو أكبر، والنتيجة النهائية الأكثر المعلبة والخضر لديهم أنماط الحياة الرف من حوالي خمس سنوات فقط، يقول Majumdar. "أفترض أن هذا واحد من كل المهنيين من استخدام النتيجة النهائية المعلبة والخضار بسبب حقيقة فعلية أنها سوف تعيش فقط لفترة أطول من أنماط الحياة الرف من الفواكه والخضروات الفوار"، كما تقول. وأخيرا، النتيجة النهائية المعلبة والخضار هو أيضا أكبر مفيد داخل الجانب على المدى الطويل.

يقول ماجومدار: "أفترض أن واحدة من كل المسائل المرضية هي أن [الطعام] مستعد للتخطي. "لقد عدت من الركض، كما أنك جائع أو منهك- إنه جاهز بالفعل لك. لا يوجد ذرة أو غسيل أكره مرة واحدة أفترض أنني على وشك الحصول على هذه التفاحة [الطازجة] أو الموز ثم تحصل عليه بالتأكيد ، وانها حصلت على burse أو انها على الجانب البعيد في ذروتها ". لذلك ، النتيجة النهائية المعلبة هي نسخة احتياطية عالية الجودة. ولكن لا تحتاج إلى تحديث النتيجة النهائية المتلألئة والخضر مع المعلبة. بدلا من ذلك، كل ستيفان التزلج وماجومدار المشورة استخدام البدائل المعلبة كمكمل لتلك الفوارة. هذه الموضة، سوف تضمن لك تجميع جميع احتياجاتك الغذائية. "في بعض الأحيان في حين أننا قد حصلت على بعض القضايا التي تألق، ينبغي أن يكون مبردة في مكان ما أو أنها أقدم لأنها سافرت إلى هذه النقطة. لذا ، عدد غير قليل من الحالات كيث والأقارب شراء تألق ، وبمجرد نفادها في غرض ما من أسبوعهم ، فإنها مجرد لم يكن لديك أي veggies. انها أعلى لامتلاك بعض القضايا على خزانة الخاص بك التي يمكن أن تنسحب فقط ويكون كما تحصل على إنهاء الأسبوع الخاص بك"، ويقول ستيفان التزلج. النتيجة النهائية المعلبة والخضار تبدو مفيدة جدا - ولكن هل هناك أي سلبيات؟ قد العديد من kith والأقارب {بالإضافة إلى ذلك |قد أيضا بالإضافة إلى ذلك} بالإضافة إلى منع من النتيجة النهائية الإرادة والخضار نتيجة لبطانة من العلبة. اكتشفت ملاحظة عام 2015 في التحليل البيئي أن الأشخاص الذين تناولتهم منظمة الصحة العالمية من الخضار المعلبة والنتيجة النهائية والمعكرونة والحساء لديهم نطاقات أعلى من البيسفينول A (BPA) - وهي مادة كيميائية اصطناعية غالبا ما تستخدم داخل الجانب من راتنج الإيبوكسي - من وي وي.